Аналіз ринку м'яса птиці ТА субпродуктів у Молдавії

Проведене дослідження ринку курячого м’яса і субпродуктів в Молдавії показало, що це найбільш доступна білкова їжа в країні. При цьому, ринок активно розвивається і за останні роки його структура суттєво змінилася. Раніше споживалося, в основному, заморожене куряче м’ясо – до 95% від усього обсягу птиці на ринку, однак на сьогоднішній день в структурі ринку переважає охолоджена курятина, яка в обороті займає понад 70%.

Структура споживання м’яса птиці в Молдавії,%

Джерело: за даними Impulse Consulting


Також структура споживання в столиці відрізняється від провінції. У Кишиневі великим попитом користується, так звана, «легка птиця».

У дослідженні проведений розрахунок показників ємності ринку, а також вивчена структура збуту курячого м’яса і субпродуктів в розрізі ринків, організованого рітейлу і так далі. Детально розглянуто структуру виробництва ключових фабрик в країні, а також проведено аналіз потенціалу по заміщенню місцевого курячого м’яса і субпродуктів імпортними аналогами. Вивчені можливості переробних підприємств до покупки імпортного м’яса в Молдавії.


Структура

  1. Звички споживання м’яса птиці (Халяль, певні частини птиці й інше)
  2. Нормативно-правове середовище (узгодження, митні збори, ембарго, й інше – для імпорту)
  3. Розмір ринків (в кількості й вартості) по м’ясу птиці і субпродуктів
  4. Кінцеві клієнти (імпортери, оптовики, супермаркети, харчова промисловість й інше)
  5. Основні оператори ринку з імпорту м’яса птиці і субпродуктів
  6. Конкуренти (виробники м’яса птиці)
  7. Основні позиції по імпорту і основні країни імпорту по м’ясу птиці й субпродуктам
  8. Рентабельність ринків (ціна, яку практикують конкуренти, імпортери)


Перелік таблиць

  1. Поточні ставки мита за кодами ТН ЗЕД в Республіці Молдова
  2. Ємність ринку курячого м’яса в Молдові в 2016-2018 роках, тон
  3. Ємність ринку курячого м’яса в Молдові в 2016-2018 роках, млн USD
  4. Перелік виробників курячого м’яса і субпродуктів в Республіці Молдова
  5. Мережі супермаркетів в Молдові
  6. Контактні дані імпортерів м’яса птиці в Молдові
  7. Основні країни-імпортери в Молдові (код 020714) в натуральному і грошовому вираженні (2018 рік)

Ознайомтеся з іншими дослідженнями ринків

Для отримання консультації з ринку м'яса птиці зв'яжіться з нами, використовуючи розділ

ПРАЦЮЄМО ЗА СТАНДАРТАМИ