Бизнес-план строительства свинокомплекса

Инфографика:	86 страниц; 29 таблиц; 10 графиков и диаграмм
Шрифт:	Arial, 11
Язык проекта:	русский

Согласно данным Государственной службы статистики, рентабельность качественно оснащенных свинокомплексов, имеющих замкнутый цикл производства, в докризисный период составляла от 40 до 65%. Даже в период кризиса свиноводство имело лучшие показатели по уровню рентабельности, чем другие сферы животноводства в Украине. Это подтверждает перспективность свиноводческой отрасли в стране при условии использования надежного современного оборудования и технологий.

По состоянию на 1 января 2022 года общее поголовье свиней в Украине по сравнению с аналогичной датой 2021 года сократилось на 5% и составило 5,6 млн голов.

Динамика поголовья скота в Украине, тыс. голов

Источник: по данным Государственной службы статистики Украины

Известно, что свиноводство в Украине распространено во всех природно-экономических зонах. Размещение отрасли прежде всего определяется состоянием и характером кормовой базы. Такие фермы преимущественно развиваются в районах интенсивного земледелия, выращивания картофеля, сахарной свеклы, фуражного зерна, а также в местах переработки сельскохозяйственной продукции и пищевой промышленности, где для откорма свиней используются отходы соответствующего производства.

По данным Минагрополитики и продовольствия Украины, наибольшая концентрация поголовья на 1 января 2022 года находилась в Киевской, Донецкой, Львовской, Днепропетровской и Тернопольской областях.

Узнайте о разработке бизнес-плана по международным стандартам

Каким будет спрос на продукцию свиноводства? По оптимистичному прогнозу, он останется прежним и в течение ближайшего периода будет незначительно возрастать за счет наращивания экспорта в страны ЕС. Об этом свидетельствует появившиеся возможности у производителей повышать цену на товар. Согласно пессимистичному сценарию, внутренний спрос может упасть приблизительно на 5%, на что в первую очередь влияет выезд украинцев в страны ЕС из-за вторжения.

Опыт успешных свинокомплексов доказывает, что наилучших результатов в данной сфере можно достичь при условии надлежащего проектирования и строительства с применением качественного оборудования. Так, для организации доходного свиноводства в проект, разработанный компанией Impulse Consulting, включен ряд технологически объединенных сооружений, предназначенных осуществлять полный цикл – от разведения животных до убоя и мясопереработки. К ключевым составляющим такого комплекса относятся:

строительство склада кормов, убойного цеха, складских помещений для готовой продукции;
приобретение селекционных свиней для последующего наращивания стад;
обеспечение системы вентиляции и отопления свинарников;
закупка холодильных камер хранения, станков для содержания животных, оборудования для убоя и переработки;
установка системы кормления для свиней и навозоудаления.

Кроме того, оправданной инвестицией станет покупка биогазовой установки с когенератором для свинокомплекса, которая позволит иметь бесперебойное обеспечение собственной энергией.

Целью реализации проекта является создание и эффективная эксплуатация современной свинофермы в Закарпатье. Для удовлетворения спроса населения, а также возможностей по наращиванию экспорта в близлежащие европейские страны на предлагаемую продукцию планируется организация комплекса на 1250 свиноматок производительностью 30 000 голов.

В результате реализации проекта будет создан свинокомплекс, специализирующийся на выращивании свиней и производстве мяса. Он позволит обеспечивать предприятия, местное население и другие близлежащие регионы качественной продукцией, соответствующей европейским стандартам качества.

Структура

Резюме проекта
Описание проекта
Описание продукции
Характеристика целевого рынка
Организационный план
- 5.1. Этапы реализации проекта
- 5.2. Организационная структура
- 5.3. Нормативно-правовое обеспечение проекта и осуществление ветеринарного надзора
Инвестиционный план
Анализ необходимых ресурсов
- 7.1. Штатное расписание по проекту
- 7.2. Необходимые активы
Финансовый план
- 8.1. Входные параметры расчетов
- 8.2. Доходы проекта
- 8.3. Расходы проекта
- 8.4. Отчет о прибылях и убытках
- 8.5. Отчет о движении денежных средств
- 8.6. Финансовые показатели проекта
Оценка эффективности проекта
Выводы
- 10.1. SWOT-анализ
- 10.2. Основные проектные риски
- 10.3. Общий вывод

Перечень таблиц

Категории свинины
Темпы прироста поголовья в животноводстве Украины
Концентрация поголовья свиней по областям, тыс. голов
Региональное распределение производства свинины, тыс. тонн
Закупочные цены на свиней в живом весе состоянием на 1 июня 2022 года (по данным перерабатывающих предприятий), грн/кг
График работ по проекту до начала работы фермы
Показатели безопасности свинины
Микробиологические показатели
Предельно допустимые уровни радионуклидов (137Сs и 90Sr) для стран СНГ, Бк/кг
Список препаратов для свиней на доращивании (29–77 дней)
Список препаратов для свиней на откорме (78–180 дней)
Устойчивость возбудителей бактериальных заболеваний свиней в воде, навозе и в земле
Устойчивость возбудителей заболеваний свиней вирусной этиологии в воде и навозе
Время устойчивости бактериальной и вирусной инфекции, вызывающих опасные инфекционные заболевания свиней, а также возможное потенциальное их распространение воздушно-капельным путем
Инвестиционные затраты проекта, долл.
Список приобретаемых активов
Штатное расписание по проекту
Нормы для размеров санитарно-защитных зон от сельскохозяйственных предприятий к жилищной застройке и приравненным к ней объектам
Минимальные расстояния от системы удаления, обработки, хранения, обеззараживания и утилизации навоза к животноводческим, птицеводческих помещений и жилищной застройки
Минимальные зооветеринарные расстояния между животноводческими, птицеводческими предприятиями и некоторыми другими объектами
Выходы биогаза
Предпосылки для расчетов
План продаж, долл.
Рацион свиней
Калькуляция производства комбикормов
Предпосылки для расчета расходов
Дисконтированный поток
Эффективность полных инвестиционных вложений
Сравнение нормативных и фактических значений