Бизнес-план производства и розлива питьевой воды

Инфографика:	40 страниц; 14 таблиц; 12 графиков и диаграмм
Шрифт:	Arial, 11
Язык проекта:	украинский, русский

В настоящее время рынок питьевой воды в Украине находится на этапе активного развития. Если говорить в цифрах, то в 2021 году объем негазированной питьевой воды в нашей стране составил 49,3 млн декалитров. В денежном эквиваленте это $250 млн в год. Но при этом насыщение рынка составляет всего лишь 25-30%. Для сравнения, в странах Европы этот показатель уже давно находится в диапазоне 80-90%. Эти цифры наглядно указывают на перспективность развития рынка питьевой воды в Украине.

На протяжении последних 7 лет в нашей стране активно запускаются сети продаж доочищенной водопроводной воды в вендинговых автоматах, «вотершопах». Зачастую их размещают на территории супермаркетов, торговых центров и в прочих коммерческих объектах. Высокие темпы развития такого сегмента рынка воды в Украине во многом были обеспечены удобством использования и незначительными затратами на удовлетворение потребностей людей в питьевой воде. Лидирующие позиции в этом сегменте рынка занял отечественный производитель фильтров воды, в том числе на основании технологии обратного осмоса, компания Ecosoft. Параллельно с доочисткой водопроводной воды высокая перспектива развития наблюдается и в производстве бутилированной воды.

Добыча питьевых и технических подземных вод в Западном регионе Украины в 2022 году, тыс. м3 в сутки

Источник: по данным Министерства развития общин и территорий Украины

На сегодня употребление бутилированной воды на душу населения в Украине очень низкое. По этому показателю наша страна сильно уступает другим европейским странам. Это позволяет с уверенностью утверждать, что сейчас в Украине имеется запас роста рынка производства бутилированной воды.

Целевая аудитория в этом сегменте — население в возрасте 12–65 лет с усредненным показателем — 35 лет. Если говорить о непосредственном потреблении питьевой воды небольшими объемами до 2 литров (бутылки вместительностью 0.5, 0.75, 1.0, 1.5 и 2.0 литра), то люди в среднем совершают по 2–4 такие покупки за месяц. Гораздо больший объем потребления приходится на газированную воду. Здесь показатель находится в пределах 5–6 литров в неделю.

Закажите разработку индивидуального бизнес-плана по международным стандартам

Специалисты Impulse Consulting разработали бизнес-план для компании, которая планирует открыть собственное предприятие по добыче и разливу минеральной питьевой воды в Тернопольской области Украины. В планах инициатора стоит выход на отечественный рынок и занятие на нем прочной позиции. Чтобы реализовать проект, необходимо приобрести специализированную линию для розлива воды, состоящую из двух отдельных блоков: моечно-ополаскивающего и наполнительно-укупорочного. Также инициатору потребуются инвестиционные средства для подготовки всей необходимой разрешительной документации и запуска рекламной кампании по смежным регионам Украины.

Для обеспечения работы будущего предприятия уже после выхода на плановую производственную мощность потребуется персонал в составе 36 человек. Предполагается, что подбор сотрудников будет осуществляться на конкурсной основе и включать обязательное индивидуальное собеседование. Эти работы инициатор планирует выполнять самостоятельно. Но, с целью ускорить процесс подбора персонала не отбрасывается возможность обращения в рекрутинговое агентство.

Бизнес-план построен таким образом, чтобы инициатор в одном проекте смог реализовать 3 основные стратегии развития бизнеса по добыче и розливу воды:

Обустройство завода по розливу минеральной воды общей мощностью 150 бутылей в час (вместительность одного бутыля 18,9 литров) и монтаж 50 аквабоксов по продаже питьевой воды.
Занятие уверенных позиций в среднем ценовом сегменте рынка. На сегодня это одно из наиболее перспективных направлений в исследуемом регионе.
Выйти на локальный украинский рынок минеральной воды, закрепиться на нем, завоевать репутацию надежного производителя питьевой минеральной воды.

Структура

Резюме проекта
Описание проекта
Описание услуг
Характеристика целевого рынка
Организационный план
- 5.1. Этапы реализации проекта
- 5.2. Организационная структура бизнеса
Инвестиционный план
Анализ ресурсов
- 7.1. Необходимы активы
- 7.2. Персонал компании
Финансовый план
- 8.1. Общие параметры
- 8.2. План продаж
- 8.3. Расходы на проект
- 8.4. Отчет о прибылях и убытках
- 8.5. Отчет о движении денежных средств
Анализ эффективности
- 9.1. Анализ доходности
- 9.2. Анализ эффективности проекта
Анализ рисков
- 10.1. SWOT-анализ проекта
- 10.2. Факторный анализ рисков проекта
- 10.3. Общие выводы проекта