Аналіз ринку м'яса птиці ТА субпродуктів у Молдавії

Інфографіка:	16 сторінок; 7 таблиць
Шрифт:	Arial, 11
Мова проєкту:	українська, російська

Проведене дослідження ринку курячого м’яса і субпродуктів в Молдавії показало, що це найбільш доступна білкова їжа в країні. При цьому, ринок активно розвивається і за останні роки його структура суттєво змінилася. Раніше споживалося, в основному, заморожене куряче м’ясо – до 95% від усього обсягу птиці на ринку, однак на сьогоднішній день в структурі ринку переважає охолоджена курятина, яка в обороті займає понад 70%.

Структура споживання м’яса птиці в Молдавії,%

Джерело: за даними Impulse Consulting

Також структура споживання в столиці відрізняється від провінції. У Кишиневі великим попитом користується, так звана, «легка птиця».

Дізнайтеся про аналітичні дослідження за міжнародними стандартами

У дослідженні проведений розрахунок показників ємності ринку, а також вивчена структура збуту курячого м’яса і субпродуктів в розрізі ринків, організованого рітейлу і так далі. Детально розглянуто структуру виробництва ключових фабрик в країні, а також проведено аналіз потенціалу по заміщенню місцевого курячого м’яса і субпродуктів імпортними аналогами. Вивчені можливості переробних підприємств до покупки імпортного м’яса в Молдавії.

Структура

Звички споживання м’яса птиці (Халяль, певні частини птиці й інше)
Нормативно-правове середовище (узгодження, митні збори, ембарго, й інше – для імпорту)
Розмір ринків (в кількості й вартості) по м’ясу птиці і субпродуктів
Кінцеві клієнти (імпортери, оптовики, супермаркети, харчова промисловість й інше)
Основні оператори ринку з імпорту м’яса птиці і субпродуктів
Конкуренти (виробники м’яса птиці)
Основні позиції по імпорту і основні країни імпорту по м’ясу птиці й субпродуктам
Рентабельність ринків (ціна, яку практикують конкуренти, імпортери)

Перелік таблиць

Поточні ставки мита за кодами ТН ЗЕД в Республіці Молдова
Ємність ринку курячого м’яса в Молдові в 2016-2018 роках, тон
Ємність ринку курячого м’яса в Молдові в 2016-2018 роках, млн USD
Перелік виробників курячого м’яса і субпродуктів в Республіці Молдова
Мережі супермаркетів в Молдові
Контактні дані імпортерів м’яса птиці в Молдові
Основні країни-імпортери в Молдові (код 020714) в натуральному і грошовому вираженні (2018 рік)